The Chord Food

Ada yang suka steak? Keluarga kami suka sekali dengan steak daging sapi. Beberapa waktu lalu aku belajar sedikit tentang daging. Sekarang aku harus lebih berhati-hati kalau mengkonsumsi steak. Sate klathak Pak Bari seenak steak resto. Meski suka steak, kami cuma setahun sekali memasak steak sendiri wkwkwkkw. Betul, pas Idul Adha. Itupun sering gagal karena maksud hati ingin memasak yang medium rare tapi mentah...

Continue Reading

Minggu lalu, kampusku mengadakan kunjungan industri ke pabrik SGM Prambanan, Klaten, untuk mengenal proses produksi susu SGM, PT Sarihusada dan Danone. Foto pinjam dari www.beyourselfwoman.com Waktu masih kecil, apakah kamu pernah minum susu SGM? Aku pernah karena aku anak botol. Heheheee.... Itu bukan karena ibuku malas atau nggak paham manfaat ASI ya, tapi memang ASI ibuku tidak bisa bikin aku kenyang. Rasanya bagaimana?...

Continue Reading

Kisah inspiratif pendiri Chockles ini seharusnya aku tulis bulan Agustus lalu. Ternyata kuliah dan main musik sangat menyita waktu, jadi baru sempat menulis sekarang. Kisah ini tentang kakak angkatan, seorang sarjana yang lulus dengan predikat cum laude tapi susah mendapat pekerjaan. Akhirnya beliau sukses punya usaha sendiri bernama Chockles yang menyajikan minuman berbahan biji kakao asli dan gula aren atau gula semut. Untuk...

Continue Reading

Beberapa waktu lalu, dalam mata kuliah Dasar Ekonomi dan Manajeman di jurusanku, aku mendapat tugas mewawancarai salah satu start up. Di sini aku berkesempatan untuk mewawancarai pemilik Kedai Kiwae, mas Latifriansyah Usman Ali yang juga mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian UGM, tentang struktur organisasi Kiwae. Namun karena itu merupakan tugas kuliah, aku tidak bisa membeberkannya di artikel ini tanpa seijinnya. Jadi, aku cerita sisi lainnya...

Continue Reading

Many chicken breast is recommended by nutritionists as a protein source for healthy food or diet menus. This is one of them. The best chicken breast is skinless and still fresh. But if you have to keep it in the refrigerator, cut into pieces according to the eating portion first, then put it into the refrigerator. 75 grams per serving is enough for...

Continue Reading

Indonesia has many tribes and is separated on many islands. However, as a Muslim-majority country, there are several types of food that are most served in Indonesia during Eid al-Fitr. 1. Ketupat There is no Eid without Ketupat. Ketupat is the most wanted dish during Eid in Indonesia. Actually Ketupat is also known in other countries in Southeast Asia. In several cities in...

Continue Reading

Beberapa waktu lalu kami ikut Malioboro Explore yang diselenggarakan oleh Kumpulan Emak Blogger (KEB), Fuji Film Yogyakarta dan Gudang Digital. Fuji Film Yogyakarta Teman-teman pasti sudah akrab dengan nama Fuji meski belum pernah memegang kameranya kan? Aku juga belum pernah, padahal eyang kakungku dulunya penggemar fotografi sampai punya kamar gelap segala. Kamera favoritnya Fuji. Sayang semua sudah tidak berbekas sekarang. Apalagi eyangku sudah...

Continue Reading